Polka del condumio
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Disco: 10 Años en vivo
Autor: Manuel Haro
Música: Ardiel Valentín

Información:
Estreno: IX Aniversario 04/06/05.

Polka dedicada a las comidas de cada isla.

Letra:
SI USTED QUIERE CONOCER
EL CONDUMIO DE ESTA TIERRA
ESCUCHE CON ATENCIÓN
LO QUE BEJEQUE LES CUENTA

Cuando despierta el canario
en lo primero que piensa,
ES EN LA LECHE Y EL GOFIO
QUE ES LO QUE MÁS ALIMENTA.

Tenemos papas bonitas
papas negras y rosadas,
que con el mojo picón
las comemos arrugadas.

Escachón y unos polines
los comemos en La Palma,
carajaca y un buen ron
si estamos en Gran Canaria.

Si estamos en Tenerife
unas costillas con papas,
y estando en Fuerteventura
potaje de carne cabra.

Caldo millo en Lanzarote
o unas viejas jareadas,
almogrote en La Gomera
y su rica miel de palma.

En El Hierro quesadillas
o potaje de barasa,
Y ESTO SÓLO ES UNA MUESTRA
DE LAS COMIDAS CANARIAS.

Y ESTO SÓLO ES UNA MUESTRA
DE LAS COMIDAS CANARIAS.


 
10 Años en vivo
Publicado en 2006

1.- Cadena de isas  [+]
2.- Mahoh (directo)  [+]
3.- No le mates la ilusión  [+]
4.- Polka del condumio  [+]
5.- Seguidillas y saltonas a la parranda  [+]
6.- Canarias solidaria (directo)  [+]
7.- Estoy hecho tierra  [+]
8.- Las edades de la mujer  [+]
9.- Folías  [+]
10.- Isa Bejeque  [+]
AF Bejeque
Agrupación Folclórica Bejeque - Santa Lucía de Tirajana - Gran Canaria